REZEPTE · 07. März 2019
Kartoffeln liefern dir viele basische Mineralstoffe und gehören unbedingt in die basische Küche. Drin sind Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor, aber auch Vitamin C, B1, B2, B5 und B6. Genauso sieht es mit den Pilzen aus, hier sind Calcium, Magnesium und Kalium drin. Außerdem die Spurenelemente Mangan, Zink und Selen. Vitamin C ,sogar D und solche Vitamin aus der B-Gruppe. Sie sind reich an essenziellen Aminosäuren, den Bausteinen der Eiweiße. Beide sind also idealer Begleiter der...
GESUNDHEIT · 28. Februar 2019
Wusstest du das bereits in der Antike dem Salz gesundheitsfördernde Eigenschaften zugesprochen wurde? Auch heute empfehlen viele Ärzte einen längeren Aufenthalt am Meer, in Salzstollen oder regelmäßige Besuche eines Salzraumes. Ein Aufenthalt in einem Salzraum kann dazu beitragen, Stress zu mindern, deine Abwehrkräfte zu stärken und dich bei Atemwegs- und Hauterkrankungen zu unterstützen. Durch den samtfeinen, trockenen und tragfähigen Nebel, gelangen feinste Partikel bis tief in die...

REZEPTE · 21. Februar 2019
Wenn du deine Ernährung auf basisch oder basenüberschüssig umstellen willst, hast du meist keine Probleme mit der Wahl der richtigen Lebensmittel für ein basisches Mittagessen oder eine basische Abendmahlzeit. Was schon eher Probleme macht, ist die Zusammenstellung eines basischen Frühstücks. Mit einem basischen Frühstück zu beginnen, hat etliche Vorteile, denn meist basiert es auf der Grundlage frisch zubereiteter Lebensmittel. Es ist frei von künstlichen Lebensmittelzusatzstoffen,...


STARKES IMMUNSYSTEM · 11. Dezember 2018
"Der Wald tut uns gut." Waldbaden - ein neuer Wellnesstrend oder kann der Wald mehr als Wellness? Waldspaziergänge tun gut - vor allem dann, wenn man die Natur mait allen Sinnen wahrnimmt. Dabei unterstützt dich einen bewährte Methode aus Japan: Shinrin Yoku "Waldbaden". Hier findest du mehr dazu Waldwellness

STARKES IMMUNSYSTEM · 26. November 2018
Die meisten wissen das - Vitamin C ist gut für ein gesundes Immunsystem - damit liegen, zumindest teilweise, tatsächlich die meisten daneben ;)! Entgegen dem offenbar unausrottbaren Gesundheitsmythos bringt zumindest eine Extradosis des reichlich in Orangen, Zitronen, Paprika oder Kiwi enthaltene Vitamin C für die meisten von uns keinen effizienteren Schutz gegen Erkältungsviren. Denn: Nur wer außergewöhnlichem Stress ausgesetzt ist, profitiert tatsächlich durch vorsorgliche Gaben von...
Immunsystem, Fasten, Fastenbegleitung, Basenfasten, Basenkur
GESUNDHEIT · 12. November 2018
Heute habe ich dir mal ausgerechnet, wie viel Ballaststoffe in meinem Frühstück stecken. Ich komme allein schon auf 30,6 g und der Tagesbedarf sollte bei ca 40-50 g liegen. Zu Mittag ein Rohkostsalat, am Abend ein Brot und schwuppdiwupp, liege ich bei 50 g. Eigentlich kommt man schneller zum Ziel als man denkt, wenn du so abwechslungs- und ballaststoffreich isst. Ballaststoffreiches Frühstück 100 g Karotten = 3,6 g BS 200 g Apfel = 4,0 g BS 350 g Birne = 9,8 g BS 150 g Vollkorn Haferflocken...

STARKES IMMUNSYSTEM · 11. November 2018
Bei Kälte mit nassen Haaren raus? Das kann jetzt der Flachleger sein! Der Kopf kühlt rasch runter und damit ziehen sich auch die Blutgefäße der Atemwege zusammen, das erleichtert Viren das Eindringen. Also, erst Haare föhnen und dann Mütze auf! Das selbe gilt für´s Biken und Joggen - bei Kälte Mütze auf und ein Schal vorm Mund! Denn im Winter verliert man an der Stelle die meiste Wärme, die unbedeckt ist und das ist meist der Kopf. Mit einer Mütze kann man verhindern, dass hier zu...

Immunsystem, Fasten, Ernährungsberatung, IB Gesundheit, Basenfasten, Säure-Basen-Balance
STARKES IMMUNSYSTEM · 09. November 2018
Im Schlaf regeneriert unser Gehirn und verarbeitet das am Tag Gelernte – das wissen wir seit Langem. Doch der Tiefschlaf könnte laut Lübecker Forschern auch für unser Immunsystem eine bislang übersehene Rolle spielen. Denn wie das Gehirn überträgt auch die Immunabwehr im Schlaf Erinnerungen in das Langzeitgedächtnis. Unsere Immun­abwehr erkennt etwa Masernviren noch Jahre nach einer Impfung oder Erkrankung – es erinnert sich sozusagen an sie.

STARKES IMMUNSYSTEM · 03. November 2018
Ist Dir schon einmal aufgefallen, dass besonders disziplinierte Freizeitsportler meist seltener krank sind? Das Phänomen ist nicht neu und auch wissenschaftlich gut belegt. Denn: Wer regelmäßig Sport treibt, tut etwas Gutes für sein Wohlbefinden und stärkt zugleich auch seine Immunabwehr. Von moderaten Sporteinheiten profitieren sowohl gesunde als auch chronisch kranke Menschen. Bewege Dich und mach das, worauf Du Lust hast - Laufen, Schwimmen oder Walken. Sogar Spaziergänge und...

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